Semi per germogli - Ravanello Sango - Gusto piccante e deciso, ricchezza di vitamina C - Busta Grande - 100 g
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Il ravanello Sango, noto anche con il nome botanico Raphanus sativus, si distingue per le sue foglie giovani di un vivace colore violaceo e per il gusto deciso che aggiunge una nota fresca e leggermente piccante a ogni piatto. Questa varietà è particolarmente apprezzata per la rapidità di crescita e per la semplicità con cui può essere coltivata in ambiente domestico, rendendo possibile avere germogli freschi in qualsiasi momento dell’anno.
I semi per germogli di questa specie sono ideali per chi desidera arricchire la propria dieta con un alimento sano, gustoso e ricco di nutrienti. La semina al coperto può essere effettuata durante tutto l’arco dell’anno, da gennaio a dicembre: una pratica che permette di proteggere i semi dagli sbalzi di temperatura e favorisce una germinazione costante e uniforme, indipendentemente dalle condizioni esterne.
La crescita dei germogli di ravanello Sango è talmente rapida che già dopo cinque o sei giorni dalla semina è possibile procedere alla raccolta. Un raccolto tempestivo garantisce un sapore intenso e pieno, oltre a una consistenza croccante che rende questi piccoli ortaggi perfetti per essere consumati freschi, magari appena raccolti.
Questi germogli sono estremamente versatili in cucina. Il loro aroma vivace si sposa alla perfezione con insalate, panini, ricotta fresca e zuppe, aggiungendo non solo gusto, ma anche un tocco di colore accattivante ai tuoi piatti. Coltivarli in casa permette di disporre di ingredienti sempre freschi e di alta qualità, direttamente dal proprio orto domestico.
È importante distinguere tra semina e trapianto: per ottenere germogli, è sufficiente seminare i semi senza dover affrontare la fase di trapianto. Questo rende la coltivazione accessibile anche ai principianti che desiderano sperimentare il piacere di produrre micro ortaggi ricchi di proprietà benefiche e dal carattere inconfondibile.
Raccogliendo i germogli di ravanello Sango tra gennaio e dicembre, puoi godere tutto l’anno di un ingrediente fresco, vivace e saporito, pronto a valorizzare ogni tua ricetta grazie alla sua naturale delicatezza e alla praticità della coltivazione indoor.
Raphanus sativus
La semina al coperto avviene nel mese di gennaio-dicembre. Questa tecnica aiuta a proteggere i semi dalle condizioni climatiche avverse e favorisce una germinazione uniforme.
I germogli sono pronti per la raccolta già dopo 3-5 giorni dalla semina, quando raggiungono 3-4 cm di altezza. È consigliabile raccoglierli appena compaiono le prime foglioline per ottenere il massimo della freschezza e del sapore.
100 g
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Beim Anziehen entstand schnell ein dichter Teppich mit kräftigem Rotton und pikantem Geschmack, frisch und angenehm intensiv.
Sono pratici: li metti a bagno e dopo poco hai germogli dal sapore deciso che danno sprint anche a un panino veloce, occupano davvero poco posto in cucina e fanno comodo quando torno tardi perché mi permettono di preparare qualcosa di fresco senza perdere tempo.
Samen ins Glas, etwas Wasser dazu und los geht’s. Treiben schnell aus und bringen würzige Schärfe aufs Brot oder in Salat. Spart Wege zum Laden und macht echt Freude beim Essen.
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