Ruchetta - Semi per germogli - Facile coltivazione nutriente senza terra - Busta Gigante - 500 g - Semi Premium
- Prezzo unitario
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Ruchetta - Semi per germogli - Facile coltivazione nutriente senza terra - Busta Gigante - 500 g - Semi Premium
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La ruchetta, conosciuta anche come Eruca sativa, è una pianta amata per i suoi germogli dal sapore inconfondibile, piccante e leggermente amarognolo. Questa varietà è particolarmente apprezzata dagli intenditori di cucina per la sua capacità di aggiungere carattere e vivacità sia alle insalate sia ai piatti di carne e pesce, rendendo ogni preparazione più ricca e saporita.
La coltivazione dei germogli di questa specie è semplice e gratificante, ideale anche per chi dispone di poco spazio. I semi possono essere germinati al chiuso durante tutto l'anno, utilizzando germinatori, vasetti di vetro, contenitori forati o semplici ciotole con garza: questa tecnica protegge i semi dalle condizioni climatiche variabili e assicura una germinazione rapida e uniforme. È sufficiente ammollare i semi secchi e, in soli quattro o cinque giorni, si possono già raccogliere i primi teneri germogli.
Grazie alla crescita veloce, si potrà godere in breve tempo della freschezza della pianta, perfetta da consumare cruda per coglierne tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali. La raccolta può essere effettuata durante ogni periodo dell'anno, garantendo sempre germogli giovani e ricchi di sapore, capaci di valorizzare ogni ricetta.
Oltre al gusto deciso, la ruchetta vanta ottime qualità nutrizionali, rendendo i suoi germogli una scelta ideale per chi cerca ingredienti sani da integrare nella dieta quotidiana. La possibilità di coltivare facilmente questa varietà in casa permette un approccio più consapevole all'alimentazione, con il piacere di raccogliere direttamente quanto seminato.
Per migliori risultati, si consiglia di prestare attenzione al momento della raccolta: cogliere i germogli quando raggiungono i 2-4 cm di altezza ne garantisce la tenerezza e la massima concentrazione di aromi. Grazie alla facilità di coltivazione e alla continuità produttiva, questa pianta rappresenta una scelta perfetta sia per chi si avvicina per la prima volta alla produzione di germogli sia per chi desidera ampliare il proprio orto domestico con un'insalata dai profumi inconfondibili.
Eruca sativa
La germinazione al chiuso avviene durante tutto l'anno utilizzando germinatori, vasetti o contenitori con drenaggio. Questa tecnica garantisce condizioni ottimali e una germinazione uniforme in 4-5 giorni.
Il periodo di raccolta è continuo durante tutto l'anno, quando i germogli raggiungono 2-4 cm di altezza. La raccolta tempestiva assicura la massima tenerezza e il sapore più intenso.
500 g
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