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Radice di Prezzemolo Konika - Sapore eccellente, raccolti ricchi

SKU: 005102
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La Radice di Prezzemolo Konika, conosciuta scientificamente come Petroselinum crispum, è una varietà medio-precoce e altamente produttiva. Questo pregiato tipo di radice si distingue per le sue forme larghe e coniche, raggiungendo una lunghezza di circa 15 centimetri. La sua polpa, di colore bianco crema o bianca, offre un sapore eccezionalmente aromatico e delizioso, rendendola una scelta ideale per gli appassionati di giardinaggio alla ricerca di ingredienti di alta qualità da utilizzare in cucina.

La semina di questa varietà avviene in pieno campo tra i mesi di marzo e maggio. È essenziale preparare accuratamente il terreno prima della semina, assicurandosi che sia ben drenato e fertile per favorire una crescita ottimale delle radici. La distanza di semina raccomandata è di 20-40 cm tra le file e 3-4 cm tra le piante, garantendo una circolazione d'aria adeguata e una corretta esposizione al sole. La profondità di semina ideale è di 1-2 cm, fondamentale per assicurare una germinazione uniforme e robusta.

La raccolta della Radice di Prezzemolo Konika dovrebbe avvenire da luglio a ottobre. È importante raccogliere al momento giusto per assicurare un sapore ottimale e una resa massima. Si può raccogliere precocemente in fasci oppure in autunno per una conservazione più prolungata, offrendo flessibilità agli appassionati di giardinaggio e agli chef casalinghi che desiderano avere a disposizione ingredienti freschi e saporiti tutto l'anno.

Coltivare la Radice di Prezzemolo Konika non solo arricchirà il vostro giardino con questa varietà di prezzemolo di alta qualità, ma anche le vostre ricette con un sapore distintivo e delizioso. Investire in questa varietà significa scegliere raccolti abbondanti, sapore eccellente e un ingrediente versatile per arricchire ogni piatto. Seguendo queste semplici ma essenziali istruzioni di semina e cura, potrete godere del meglio che la natura ha da offrire.

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Fabio Pellegrini

Le piante si sono sviluppate senza intoppi e hanno trovato posto nel vaso con naturalezza. Dopo alcune settimane si vedevano cespugli verdi fitti e già al tatto le foglie diffondevano un profumo invitante che dava voglia di provarle. Non tutte le radici hanno seguito lo stesso ritmo ma nel complesso il raccolto è stato generoso e interessante da seguire; in cucina hanno aggiunto un gusto particolare che ha permesso di variare rispetto al solito prezzemolo, offrendo una piacevole alternativa.