Prezzemolo Gigante D'Italia - Foglie grandi e aromatiche, crescita rapida - 100 g

Tra le varietà di aromi più apprezzate negli orti italiani, il prezzemolo Gigante d’Italia si distingue per la produttività e la qualità delle sue foglie. Petroselinum crispum di questa tipologia presenta una crescita rapida e vigorosa, raggiungendo fino a 40 cm di altezza. Le sue foglie, ampie e lisce, mostrano un colore verde intenso e una fragranza marcata, rendendolo ideale sia per l’uso fresco in cucina sia per la conservazione tramite surgelazione.

Questa varietà si adatta facilmente a diversi climi e può essere coltivata in tutte le stagioni, con ottimi risultati sia in pieno campo sia in vaso. La semina diretta deve essere effettuata tra marzo e luglio, prediligendo un terreno ben lavorato e soffice. La giusta preparazione del suolo, unita a condizioni climatiche favorevoli, permette una germinazione uniforme e piante sane sin dalle prime fasi.

Per garantire lo sviluppo ottimale di ogni esemplare, è consigliabile mantenere una distanza di 20-30 cm tra le file e 5 cm tra una pianta e l’altra. Questa disposizione favorisce una buona circolazione dell’aria e permette a ogni foglia di beneficiare della luce solare, elementi essenziali per una crescita rigogliosa e per limitare le malattie fungine.

La profondità di semina ideale è compresa tra 1 e 2 cm. Interrare i semi alla giusta profondità facilita una germinazione veloce e omogenea, riducendo il rischio che vengano spostati o danneggiati dalle piogge o dall’irrigazione. Seguire questa accortezza garantirà piantine forti e resistenti sin dai primi stadi di sviluppo.

Il periodo di raccolta del prezzemolo Gigante d’Italia si estende da aprile a ottobre. Tagliare le foglie nei momenti di maggior vigore assicura un aroma intenso e la migliore qualità sia per il consumo immediato sia per la conservazione. Grazie alla sua rusticità e capacità produttiva, questa specie rappresenta una scelta eccellente per chi desidera un’erba aromatica generosa e dal profumo inconfondibile durante tutto l’anno.