Microgreens - Crescione - Detox naturale quotidiano - Busta Grande - 100 g - Semi Premium
- Prezzo unitario
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Microgreens - Crescione - Detox naturale quotidiano - Busta Grande - 100 g - Semi Premium
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Il crescione (Lepidium sativum) è una delle microverdure più apprezzate per il suo sapore deciso e leggermente piccante, ideale per insaporire panini, insalate e piatti a base di ricotta. La sua crescita rapida e il ricco contenuto di vitamine e minerali lo rendono una scelta eccellente per chi cerca freschezza e salute in cucina.
La coltivazione del crescione è semplice e adatta anche a chi dispone di poco spazio: si semina direttamente in vasi o contenitori bassi, preferibilmente con terriccio umido e ben drenante. Per garantire una germinazione ottimale, è consigliabile effettuare la semina in ambiente protetto, specialmente nel mese di gennaio, così da evitare le basse temperature e assicurare una crescita uniforme.
Il crescione non necessita di trapianto e può essere coltivato in casa tutto l’anno, purché mantenuto in un ambiente luminoso e con un’irrigazione regolare per mantenere il terreno umido ma mai stagnante. Grazie al suo ciclo di crescita rapido, i microgreens sono pronti per la raccolta già dopo circa due settimane dalla semina, offrendo un prodotto fresco e croccante in ogni stagione.
Raccogliere le giovani foglie nel momento giusto è fondamentale per preservarne il sapore intenso e le proprietà nutritive. Il crescione è una fonte preziosa di vitamine e minerali, perfetto per arricchire la dieta quotidiana con un tocco di gusto e benessere.
Coltivare crescione significa portare in casa un microverde versatile, facile da gestire e sempre pronto a dare un valore aggiunto alle preparazioni culinarie, dal semplice spuntino alle ricette più creative.
Lepidium sativum
La semina del crescione si esegue preferibilmente in contenitori bassi con terriccio leggero e ben drenato, mantenuto costantemente umido. È ideale iniziare la semina in ambiente protetto a gennaio per favorire una germinazione uniforme e proteggere i semi dalle basse temperature.
Il raccolto dei microgreens di crescione avviene dopo circa due settimane dalla semina, quando le foglie sono tenere e ben sviluppate. È importante raccogliere nel momento giusto per mantenere intatti il sapore fresco e le proprietà nutritive.
100 g
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