Fagiolo nano - Kinghorn Wax - Chiari, senza fili, baccelli sodi

Il fagiolo nano Kinghorn Wax, conosciuto dagli appassionati di orticoltura per le sue eccellenti qualità, è una varietà di Phaseolus vulgaris particolarmente apprezzata sia dagli hobbisti che dai professionisti. Questa varietà cespugliosa si distingue per la sua precocità e per l'elevata produttività, caratteristiche che la rendono ideale per chi desidera risultati soddisfacenti anche in spazi contenuti.

I baccelli, dal tipico colore giallo intenso, sono dritti, privi di filamenti e si presentano teneri e croccanti al palato. Raccolti al momento giusto, tra luglio e settembre, offrono il meglio in termini di sapore e consistenza. Questa varietà è particolarmente adatta per essere consumata bollita o congelata, ma si presta con grande versatilità anche alla preparazione di conserve casalinghe grazie alla sua consistenza soda e piacevole.

Uno dei punti di forza di Kinghorn Wax è la resistenza naturale alle principali malattie che possono colpire il fagiolo, caratteristica preziosa per chi desidera ridurre al minimo i trattamenti fitosanitari e ottenere raccolti sani e abbondanti. Il portamento nano e compatto della pianta facilita inoltre le operazioni di raccolta e gestione dell’orto, rendendo questa varietà ideale anche per piccoli appezzamenti o orti familiari.

La semina di questa varietà va effettuata in pieno campo nei mesi di maggio e giugno, quando il terreno risulta ben riscaldato e le condizioni climatiche sono favorevoli allo sviluppo delle giovani piantine. È fondamentale preparare bene il suolo, garantendo una profondità di semina di 2-3 cm, così da favorire una germinazione omogenea e vigorosa.

Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di rispettare una distanza di 30-40 cm tra le file e 10 cm tra le singole piante. Questo accorgimento permette alle piantine di beneficiare di una corretta circolazione d’aria e di una buona esposizione solare, elementi indispensabili per la crescita sana e rigogliosa del raccolto.

Kinghorn Wax conquista per produttività, gusto e facilità di coltivazione, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca fagioli di alta qualità, affidabili e facilmente utilizzabili in cucina con diversi metodi di conservazione.