BIO Ravanello Saxa 2 - Raccolto sicuro già dopo poche settimane

Il bio ravanello Saxa 2, appartenente alla specie Raphanus sativus, si distingue per la sua crescita rapida e per la capacità di adattarsi sia alla coltivazione in campo aperto sia sotto vetro. Questa varietà precoce, derivante da agricoltura biologica certificata, è apprezzata da chi cerca ortaggi genuini e dal sapore delicato, grazie a radici rosse sferiche e a una polpa bianca trasparente che mantiene intatta la sua consistenza senza diventare spugnosa.

La semina al coperto è consigliata nei mesi di marzo e aprile. Questo metodo permette di proteggere i semi dalle eventuali avversità climatiche tipiche dell’inizio stagione, assicurando al contempo una germinazione uniforme e vigorosa. Quando si seminano in vasetti o cassette, è importante mantenere la profondità compresa tra 1 e 2 cm, in modo da favorire un corretto sviluppo delle piantine.

Per chi preferisce la coltivazione in pieno campo, il periodo ideale per seminare va da marzo a maggio e di nuovo in agosto. Si consiglia di lavorare bene il terreno, garantendo un letto soffice e ben drenato: questa cura preliminare è essenziale affinché le radici possano crescere uniformemente e raggiungere la tipica forma tonda della varietà.

Durante la semina, è fondamentale rispettare una distanza di 10-20 cm tra le file e 2 cm tra ogni seme. Questo accorgimento favorisce una buona circolazione dell’aria e permette a ogni esemplare di ricevere la giusta quantità di luce, riducendo la competizione tra le piante e prevenendo l’insorgere di malattie fungine. Un’adeguata esposizione solare contribuisce inoltre a intensificare il colore vivace delle radici.

Il periodo di raccolta si estende da aprile a giugno e, dopo la ripresa estiva, da settembre a novembre. Raccogliere i ravanelli al momento giusto significa assicurarsi un prodotto croccante, profumato e dal gusto tenue: ideale sia consumato fresco in insalata sia come snack salutare. La resistenza alla spugnosità permette di ottenere ottimi risultati anche quando la raccolta non è immediata.

Questa varietà si presta non solo alla coltivazione primaverile, ma anche a produzioni successive o addirittura come foraggio, offrendo flessibilità e soddisfazione sia all’orto familiare sia a quello professionale. La coltivazione biologica garantisce infine un ortaggio naturale, genuino e rispettoso dell’ambiente.