BIO Melissa vera - Antistress naturale in vaso - Melissa officinalis - Semi Premium

Questa varietà di melissa vera, conosciuta anche come Melissa officinalis, è una pianta perenne dalle eccezionali proprietà aromatiche e officinali. Le sue foglie, caratterizzate da una delicata fragranza di limone, sono particolarmente apprezzate sia in cucina sia nella preparazione di tisane rilassanti. Coltivata secondo gli standard dell’agricoltura biologica certificata, rappresenta una scelta ideale per chi desidera arricchire il proprio orto con una specie preziosa e naturale.

La semina di questa pianta officinale si effettua al coperto durante i mesi di marzo e aprile. Questo metodo permette di proteggere i semi dalle incertezze climatiche primaverili e favorisce una germinazione uniforme e regolare. È importante distribuire i semi a una profondità di 0,5 cm, un dettaglio cruciale per assicurare la loro corretta emergenza.

Quando le piantine hanno sviluppato alcune foglie vere, verso maggio-giugno è il momento ideale per il trapianto. Durante questa fase delicata, è fondamentale maneggiare le giovani piante con attenzione, sistemando ciascun esemplare alla distanza di 40x40 cm. Lo spazio adeguato consente una buona circolazione d’aria e il giusto apporto di luce solare, elementi indispensabili per uno sviluppo sano e rigoglioso.

La raccolta delle foglie e dei germogli si svolge tra luglio e settembre. Raccogliere la melissa nel momento giusto permette di ottenere il massimo della fragranza e del sapore. Le foglie fresche possono essere utilizzate subito oppure essiccate per conservarne l’aroma nel tempo.

Oltre al suo noto impiego negli infusi, questa specie si presta a essere aggiunta a insalate, verdure, formaggi freschi come la cagliata e piatti a base di carne. Il suo profumo agrumato regala una nota fresca e piacevolmente aromatica, rendendo la melissa una protagonista versatile e benefica all’interno della cucina naturale.

Coltivare la melissa vera è semplice ma richiede attenzione nelle fasi iniziali, soprattutto per chi desidera risultati di qualità. Con una corretta semina e le giuste cure, questa pianta offre una generosa produzione di foglie profumate e genuini benefici, valorizzando ogni angolo dell’orto o del balcone con la sua presenza discreta ma inconfondibile.