BIO Lattuga Regina di Maggio - Precoce, burrosa, naturale

La bio lattuga regina di maggio, appartenente alla specie Lactuca sativa, è una delle varietà più apprezzate da chi desidera un prodotto precoce e di qualità per il proprio orto domestico. Caratterizzata da un cespo di grandi dimensioni, rotondo e compatto, questa lattuga si distingue per le sue foglie giallo-verdi dal sapore delicatamente dolce e dalla consistenza soda. Ideale sia per insalate fresche sia come guarnizione, offre un’esperienza di gusto piacevole e genuina, garantita dalla provenienza da agricoltura biologica certificata.

Questa varietà cappuccina è particolarmente adatta alla coltivazione primaverile in pieno campo, ma si presta anche a essere seminata successivamente in serra. Nella semina al coperto, che si effettua tra febbraio e aprile, i semi vanno posizionati a una profondità compresa tra 0,5 e 1 cm. Questa pratica permette di ottenere una germinazione uniforme, proteggendo i semi dalle possibili oscillazioni climatiche di inizio stagione.

Per chi preferisce la semina in piena terra, i mesi ideali sono marzo, aprile e luglio, avendo cura di preparare bene il terreno e assicurando condizioni climatiche favorevoli allo sviluppo dei germogli. La distanza ottimale tra una pianta e l’altra è di 30 x 20-25 cm: questa attenzione facilita la giusta circolazione dell’aria e permette a ogni cespo di ricevere pienamente la luce del sole, fondamentale per una crescita sana.

Il trapianto delle piantine, operazione delicata da svolgere in aprile, maggio e luglio, va eseguito con attenzione per non danneggiare le giovani radici. Durante questa fase è importante mantenere la corretta spaziatura per favorire una crescita equilibrata, evitando competizione tra gli esemplari e prevenendo eventuali problemi fitosanitari.

Il periodo di raccolta della regina di maggio si estende da aprile a giugno e, grazie alla sua buona resistenza, è possibile effettuare una seconda raccolta anche tra agosto e settembre. Raccogliere i cespi al momento giusto significa apprezzare appieno la freschezza, la croccantezza e il tipico gusto leggermente dolce di questa lattuga, rendendola una scelta ideale sia per l’orto familiare che per chi desidera portare in tavola un prodotto sano e ricco di sapore.