Dragoncello - Aroma intenso, facile da coltivare, eccellente spezia - Artemisia dracunculus

Scopri il fascino dell'Artemisia dracunculus, conosciuta anche come dragoncello, una pianta aromatica perenne che aggiunge un tocco di raffinatezza e sapore alle tue creazioni culinarie. Grazie ai suoi fusti eretti, che possono raggiungere fino a 120 cm di altezza, e alle sue foglie lanceolate, questa pianta non solo abbellisce il giardino, ma offre anche un aroma intenso che può trasformare qualsiasi piatto.

Coltivare il dragoncello è semplice e gratificante. La semina al coperto nei mesi di marzo e aprile è fondamentale per proteggere i semi dalle condizioni climatiche avverse e garantire una crescita ottimale. Piantare al momento giusto è cruciale: seguendo le raccomandazioni di semina a una profondità di 0,5 cm e mantenendo una distanza di 40-50 cm tra le piante, si assicura una corretta circolazione dell'aria e un'esposizione ideale al sole.

Dal momento della semina, potrai godere dei frutti del tuo lavoro a partire da luglio fino a settembre. La raccolta del dragoncello, effettuata in questo periodo, garantisce un sapore eccezionale e una resa ottimale, ideale per insaporire carne, salse, uova e verdure in salamoia, sia fresco che essiccato.

Non perdere l'opportunità di arricchire il tuo giardino e la tua cucina con il dragoncello - Artemisia dracunculus. Con le sue eccellenti proprietà aromatiche e la facilità di coltivazione, questa pianta sarà un prezioso alleato nelle tue avventure culinarie e un elegante elemento decorativo nel tuo spazio verde.