Fagiolo rampicante Goldmarie - Enormi baccelli gialli, carnosi e totalmente senza filo - Confezione Mega - 500 g

Il fagiolo rampicante Goldmarie è una varietà precoce e straordinariamente generosa, ideale per chi desidera raccolti abbondanti in tempi rapidi. La pianta, vigorosa e a crescita sostenuta, sviluppa lunghi tralci che si avvolgono con facilità a reti e tutori, trasformando l’orto in una parete verde produttiva e ordinata. I suoi baccelli, di un elegante colore giallo brillante, sono appiattiti, lunghi circa 11-12 cm, teneri e privi di filamenti: una caratteristica che li rende particolarmente apprezzati in cucina.

Goldmarie conquista per il sapore delicato e la consistenza croccante. Raccolti giovani, i baccelli si gustano lessati e conditi con olio extravergine e limone, saltati in padella con aglio e pomodorini oppure come contorno raffinato per piatti di carne e pesce. La loro dolcezza naturale li rende perfetti anche per la conservazione sott’olio o per essere sbollentati e congelati, così da prolungarne il piacere oltre la stagione estiva.

La semina si effettua direttamente in piena terra tra maggio e giugno, quando il suolo è ben riscaldato e il rischio di gelate è definitivamente superato. Nelle regioni meridionali si può anticipare leggermente, mentre al Nord è preferibile attendere temperature stabili. I semi vanno interrati a una profondità di 2-3 cm, mantenendo una distanza di circa 50 x 60 cm per garantire aerazione e sviluppo ottimale. È fondamentale predisporre fin dall’inizio un sostegno solido, come canne o reti, per accompagnare la crescita verticale della pianta.

Predilige terreni sciolti, fertili e ben drenati, in posizione soleggiata. Irrigazioni regolari, senza ristagni, favoriscono una produzione continua e di qualità. La raccolta inizia generalmente a luglio e può protrarsi fino a settembre: cogliere i baccelli con frequenza stimola la pianta a produrne di nuovi, assicurando un raccolto prolungato e soddisfacente.

Facile da coltivare e altamente produttivo, il fagiolo rampicante Goldmarie è la scelta ideale per orticoltori esperti e principianti che desiderano un orto bello da vedere e ricco di sapore. Una varietà affidabile che unisce resa, qualità e piacere gastronomico in ogni baccello.