Bietola da orto - Renova - Varietà produttiva e affidabile - 500 g

La bietola da orto Renova rappresenta una scelta eccellente per chi desidera coltivare un ortaggio sano, versatile e di grande soddisfazione sia per l’orto familiare che per la conservazione casalinga. Apprezzata dagli orticoltori italiani per la sua rusticità e produttività costante, questa varietà tardiva si distingue per la qualità delle radici e la facilità di coltivazione anche in condizioni non ottimali.

Questa selezione di Beta vulgaris è caratterizzata da radici cilindriche di colore rosso scuro intenso, con una polpa omogenea priva dei tipici anelli chiari. Il sapore dolce e delicato la rende ideale sia consumata fresca che trasformata in conserve. Grazie all’elevato contenuto di betanina, questa pianta offre non solo un gusto piacevole ma anche interessanti proprietà nutrizionali. La sua resistenza naturale alle principali malattie dell’orto e alla montata a seme prematura assicura raccolti abbondanti e regolari.

Per ottenere il massimo da questa varietà si consiglia la semina direttamente in piena terra tra aprile e giugno, quando il rischio di gelate è ormai passato. Il terreno deve essere ben affinato, ricco di humus, soffice e profondamente lavorato: queste condizioni favoriscono lo sviluppo regolare delle radici. I semi vanno posti a una profondità di 2-3 cm, mantenendo una distanza tra le file di 30-50 cm e 3-5 cm tra le piante sulla fila; questa disposizione assicura una buona aerazione della chioma e previene ristagni d’umidità dannosi.

La bietola Renova predilige esposizioni ben soleggiate ed è particolarmente adatta ai climi temperati dell’Italia centro-settentrionale. Dopo circa tre-quattro mesi dalla semina, generalmente da luglio fino a ottobre, le radici raggiungono la maturazione ideale per la raccolta. Per conservare al meglio freschezza e integrità del prodotto, è consigliabile raccogliere nelle ore più fresche della giornata.

Questa specie richiede irrigazioni regolari senza eccedere, soprattutto durante i periodi più asciutti dell’estate; una pacciamatura leggera può aiutare a mantenere il terreno umido e limitare lo sviluppo delle infestanti. La radice mantiene gusto deciso e consistenza compatta anche dopo la conservazione prolungata in cantina o frigorifero. Coltivando questa varietà nel proprio orto si potrà beneficiare a lungo della qualità superiore dei suoi frutti e della soddisfazione personale data dalla cura diretta della propria produzione.