{"product_id":"sarriette-herbe-aromatique-et-veritable-aimant-naturel-pour-les-abeilles-satureja-hortensis-grand-sachet-1-kg","title":"Santoreggia - Erba aromatica e vera calamita naturale per le api - Satureja hortensis - Busta Grande - 1 kg","description":"\u003cp\u003eLa Santoreggia (\u003ci\u003eSatureja hortensis\u003c\/i\u003e) è un’erba aromatica annuale dal carattere intenso e raffinato, capace di trasformare anche i piatti più semplici in esperienze ricche di profumo. Forma cespugli compatti alti 20-30 cm, con fusti ramificati e minute foglie verde brillante che sprigionano un aroma speziato, caldo e leggermente pepato. È una presenza preziosa nell’orto e sul balcone, dove unisce eleganza discreta e grande utilità culinaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn cucina la santoreggia è apprezzata sia fresca sia essiccata. Le sue foglie esaltano il sapore di legumi, zuppe rustiche e salse, si abbinano magnificamente a carni bianche e arrosti, e conferiscono una nota vivace a piatti di pesce e verdure grigliate. Nella tradizione gastronomica mediterranea è considerata un’aromatica indispensabile per rendere più digeribili le preparazioni a base di fagioli e ceci, aggiungendo al contempo profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa semina può essere effettuata in ambiente protetto tra marzo e aprile, distribuendo i semi a una profondità di 0,5-1 cm in un substrato leggero e ben drenato. In pieno campo si semina generalmente ad aprile, quando il rischio di gelate è superato. A seconda della zona climatica, il trapianto delle piantine si esegue da metà maggio, disponendole a una distanza di circa 30 x 25 cm per favorire una buona aerazione e uno sviluppo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePredilige esposizioni soleggiate e terreni sciolti, non eccessivamente ricchi, purché ben drenati. Le irrigazioni devono essere moderate, evitando ristagni idrici che potrebbero compromettere l’apparato radicale. La raccolta si protrae da giugno a settembre: si recidono le sommità prima o all’inizio della fioritura, momento in cui la concentrazione di oli essenziali è massima. Le parti raccolte possono essere utilizzate subito oppure essiccate in luogo ombreggiato e ventilato per conservarne intatto il profumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFacile da coltivare e generosa nella produzione, la santoreggia è ideale anche per chi muove i primi passi nell’orto. Inserirla tra le proprie aromatiche significa avere sempre a disposizione un tocco speziato naturale, capace di valorizzare ogni ricetta con autenticità e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"PremiumSeeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57489109483907,"sku":"025376","price":49.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/3378\/2298\/files\/shutterstock_726210265__E2_80_94_kopia.jpg?v=1772549012","url":"https:\/\/premiumseeds.it\/products\/santoreggia-erba-aromatica-e-vera-calamita-naturale-per-le-api-satureja-hortensis-busta-grande-1-kg","provider":"PremiumSeeds","version":"1.0","type":"link"}